테하니의 비트코인 전략

비트코인 기반 패스트푸드 제국
처음 ‘버거 체인에서 자금의 70%를 비트코인에 투자한다’는 소문을 들었을 때 저는 그게 풍자인지, 아니면 과장된 사기인지 의심했습니다. 하지만 온타리오 출신의 타히니, 즉 타히니 볼과 팔라펠을 파는 이들이 실제로 2020년부터 그렇게 해왔다는 사실은 놀라움을 넘어 경이로웠습니다. 변동성 예측 LSTM 모델을 만드는 저로서는 이 사례가 성공하는 이유가 단순히 효과 때문이 아니라 ‘왜 성공할 수밖에 없는지’가 더 흥미롭습니다.
이집트 화폐 폭락에서 시작된 코인 각성
창업자의 배경은 감정적인 것 이상입니다. 알리 하마姆은 지난 20년간 이집트 화폐 가치가 약 85%나 떨어지는 모습을 직접 목격했습니다. 이것은 인플레이션이라기보다 경제적 붕괴였습니다. 2020년 3월 비트코인이 \(1만에서 \)4천까지 급락했을 때 그는 당황하지 않았고, 오히려 조사를 시작했습니다.
“나는 미로 속으로 빠져들었다.” 그 말처럼 많은 사람들이 그의 길을 따라갔습니다.
달러-cost averaging: 가장 강력한 반파산 전략
솔직히 말하자면, 장기 자산에 대해 DCA를 하지 않는다면 당신은 눈 가린 채 금융 시장에서 놀고 있는 것입니다.
테하니는 고정 금액이나 비율로 투자하지 않습니다. 현금흐름, 지출, 재투자 필요에 따라 월별로 유연하게 조절합니다. 하지만 매수를 멈추지 않습니다.
이 전략이 강력한 이유는 바로 일관성입니다. 시점보다 일관성이 더 중요합니다.
even if you started buying at $70k per BTC in late 2021 (peak bull), repeated purchases via DCA would still have brought you back into profit by mid-2023—even before the recent rally.
팔아도 실패가 아님—그것은 자기통제다
어떤 사람들은 보유란 결코 팔아서는 안 된다고 생각합니다. 잘못된 생각입니다. 테하니는 사업 운영 필요 시(마케팅, 확장 등)만 매도하지만, 다시 똑같은 DCA 논리를 활용해 재매수합니다.
이는 마법 같은 금융 공학입니다: 방향에 맞춰 베팅하지 않고도 변동성을 기회로 바꾸는 법입니다.
인플레이션이 오면 T-bills로 대비하지 마세요. 희소성 기반 디지털 골드로 대비하세요.
POS 현실 확인: 아직 비트코인 결제 불가…
하지만 대부분의 코인 스타트업이 망하는 지점—하드웨어 계층입니다. 대부분의 포스 시스템은 Visa/Mastercard 중심으로 설계되어 있어 API 접근 제한과 구식 아키텍처 때문에 직접 비트코인 결제를 지원하지 못합니다.
테하니도 시도했지만, BTC 결제 통합 후 기본 보고 기능조차 제대로 작동하지 않음을 확인하고 포기했습니다. 그래서 스마트하게 전략을 수정했습니다:
- 캐나다 최대 Bitcoin ATM 운영사 ‘Bitcoin Well’과 협업,
- 10개 지점에 ATM 설치,
- 수익은 sats(소량 비트코인)로 받고,
- 한 매장당 평균 $4천 이상의 BTC를 누적(현재 수십만 달러 가치)
cute? 네. practical? 절대적으로 그렇습니다. 여기서 모든 sats가 의미 있습니다.
ZiggySat
인기 댓글 (3)

比特幣當現金?這家漢堡店真敢玩
誰說吃漢堡不能搞金融工程?加拿大的Tahini竟然把70%營收拿去買比特幣,還靠DCA穩穩賺翻。
埃及通膨教會的財經課
老闆Ali看過埃及貨幣崩潰85%,直接悟了:『別信紙鈔,信數位黃金。』
現金流比心跳還規律
他們不靠預測漲跌,只靠每月固定買進——『持續才是王道』,連2021年高點都救得回來。
收錢用sats,ATM當收銀機
POS系統不支援BTC?沒問題!轉頭放10台Bitcoin Well ATM,每筆交易都累積sats。現在一間店賺到幾萬美金價值的BTC。
你們咋看?要開一家『挖礦漢堡店』嗎?🔥 (評論區開戰啦!)

Ang Tahini ay Nagsimula sa Egypt?
Sabi nila ‘basta may tahini, okay na’… pero ang totoo? May Bitcoin pa sila sa loob! 😱
DCA = Di Ka Patalikod sa BTC
Bawal magpatalikod sa DCA kung gusto mong maging anti-fragile. Kahit pumasok ka nang $70k per BTC — hanggang 2023 balewalain mo na lang ang loss.
Ang POS ay Parang ‘Kapag Walang Signal’
Hindi pwede magbayad ng Bitcoin sa POS? Oo naman… pero parang wala kang internet pag nagtry mag-charge. Kaya nga pumili sila: ATM lang.
‘Take profits in sats’ — ang galing! Bawat sat ay parang taho na binigay ng bayanihan spirit.
Ano kayo? Baka ikaw na susunod na mag-set up ng ‘Tahini x Crypto’ store dito sa Manila? Comment section is open! 💬🔥

Bitcoin-Backed Burgers?
I’ll admit—when I heard Tahini was betting 70% of reserves on BTC, I thought it was another Elon tweet gone wild. But this isn’t satire—it’s quant-grade insanity.
From Cairo to Crypto
Founder Ali Hamam watched Egypt lose 85% of its currency value like it was a Netflix series he couldn’t quit. So when BTC dropped in March 2020? He didn’t panic—he DCA’d. And so did his entire chain.
DCA: The Ultimate Anti-Fragile Move
They don’t time the market—they outlast it. Even buying at $70k still got them back in profit by mid-2023. That’s not luck—that’s spreadsheet-powered faith.
ATMs > Lightning (For Now)
Yes, they tried direct BTC payments—then realized their POS system couldn’t even print receipts properly. So they pivoted: partner with Bitcoin Well, place ATMs in stores, take profits in sats.
Now each location has over $4K in BTC—worth tens of thousands now. Cute? Yes. Practical? Absolutely. You can’t pay with Lightning… but you can cash out your hummus for satoshis!
So tell me: if your burger comes with built-in inflation hedge… are you eating or investing? Comment below—let’s see who’s ready to buy their next meal with BTC! 🍔⚡